“SHELF-LIFE” La nuova proposta di LastMinuteSottoCasa nella lotta allo spreco alimentare. Webinar AISM 7/4/2021 ore 17:00-18:00

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Potrà sembrare anacronistico, eppure oggi gran parte dei supermarket gestisce il controllo delle scadenze dei prodotti a scaffale in modo molto artigianale, manuale.
Questo processo manuale è molto oneroso sia per quanto riguarda le cosiddette
ore-uomo che per i danni che i prodotti ormai scaduti e “dimenticati” sullo scaffale possono generare in termini di immagine del brand e di sanzioni potenziali comminabili dalle autorità preposte al controllo. Senza dimenticare il danno arrecato al pianeta, contribuendo ad alimentare il triste fenomeno dello spreco alimentare. La nuova soluzione digitale, oltre a rendere automatico l’invio di offerte ai cittadini, riduce di oltre il 70% il tempo impiegato per il controllo quotidiano dei prodotti e di oltre il 50% gli invenduti.

Il gruppo Up Day, leader mondiale nel mercato dei buoni pasto, dopo aver lanciato e sostenuto la sua App anti-spreco alimentare LastMinuteSottoCasa, annuncia il varo di una nuova iniziativa mirata ad aumentare ulteriormente le tonnellate di cibo trasformate da potenziale rifiuto a risorsa disponibile quotidianamente sulla tavola degli italiani.

Presenteranno:


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